Bom sei que muitos devem estar se perguntando : Realmente tem como fazer brigadeiro sem leite condensado? a resposta é sim, tem como , demora um pouco mais do que estamos acostumados a fazer geralmente, porem compensa bastante e é super econômico, então vamos la :
Ingredientes:
- 1 xícara e meia de leite
- 2 colheres de sopa de manteiga sem sal (de sua preferencia )
- 4 colheres de sopa de achocolatado
- 2 colheres de sopa de açúcar
Modo de preparo:
- Primeiro ligue o fogo de preferencia no médio.
- Despeje todos os ingredientes em em uma panela média(ou de sua preferência) e leve ao fogo .
- Mecha , essa parte é um pouco chata pois o leite tem que ferver e só depois que ele vai começar a engrossar isso vai demorar de 15 a 30 minutos , mas o mais importante é que VOCÊ NÃO PODE PARAR DE MEXER ATE CHEGAR NO PONTO DE BRIGADEIRO, se não ira queimar , depois disso esta pronto é só você colocar em um prato esperar esfriar e comer.
É uma delicia . Eu acho essa receita de brigadeiro muito simples e pratica, espero que gostem.
